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Global Taste Awards
대한민국 미식의 존재감을 각인시킨 ‘2026 Asia’s 50 Best Restaurants’
‘밍글스’와 ‘온지음’, ‘이타닉 가든’, ‘세븐스도어’와 ‘비움’, ‘모수’ 포함 총 6곳과 싱가포르 ‘내음’까지 ‘한식’으로 아시아 다이닝 업계를 장악하다.
2026-03-26
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Gastronomy News
장으로 한국 식문화의 오늘을 다시 쓰다 _ ‘장’ 북 토크 콘서트
『장』 국문판 출간을 기념해 열린 북 토크 콘서트에선 ‘장’을 한국 식문화의 기록이자 미식의 언어로 확장해 읽으며, 글로벌 K-소스로의 성장 가능성을 조망했다.
2025-12-22
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Behind the Plate
고정관념을 깨고 한국인에게도 인정 받는 한식, Hansik Goo HK
“내가 만든 요리는 맛도, 모습도, 100% 한국 음식 그대로다”
2025-07-03
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