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#甜點
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品牌聚焦
法朋烘焙甜點坊 × 愛樂薇母親節蛋糕登場,以 25% 輕脂鮮奶油打造輕盈新風味
2026 年母親節,法朋烘焙甜點坊攜手法國乳製品牌愛樂薇 Elle & Vire Professionnel,共同推出母親節限定甜點系列,主打以市場唯一的 25% 輕脂鮮奶油打造輕盈且層次分明的風味體驗。
2026-04-14
#法朋烘焙甜點坊
#愛樂薇 Elle & Vire Professionnel
#愛樂薇 25% 輕脂鮮奶油
#空氣感甜點
#母親節
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品牌聚焦
2026「台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽」踴躍報名中:新銳主廚搶攻赴法進修入場券!
線上初賽 5 月 3 日截止:以台灣紅烏龍為引,探尋法國鮮奶油的無限風味
2026-04-10
#台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽
#法國鮮奶油
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人物專訪
在彰化山林秘境做純正法國甜點:VNV Pâtisserie et Chocolaterie
落地生根,優質食材是他們的信仰。
2026-03-16
#Vincent Pelte
#Valda Chang
#VNV Pâtisserie et Chocolaterie
#甜點
#彰化
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新訊廣播
依思尼攜手深法開啟年度合作,頂級 AOP 乳品打造法式甜點
不只全面引進頂級原料,也請到品牌大使技術交流,深法將為今年每個重要節慶打造極致乳香的甜點盛宴。
2026-01-30
#劉啟任 Rick
#深夜裡的法國手工甜點
#依思尼
#甜點
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新訊廣播
2025 台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽圓滿落幕:從雞尾酒主題,看見鮮奶油的專業應用價值
本屆賽事以雞尾酒為題,透過法國鮮奶油在結構穩定度與風味平衡上的專業應用,展現甜點從創意概念到實務落地的完整技術實力。
2025-12-24
#法國鮮奶油
#2025台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽
#歐洲鮮奶油
#EnjoyIt'sFromEurope
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人物專訪
亞洲最佳甜點師 Dej Kewkacha 用甜點講述「不甜」的故事
數學和旅遊業出身,不嗜甜的他,卻意外走進廚房,更成為 2025 年亞洲最佳甜點師;Dej Kewkacha 以自身的味覺偏好,改寫亞洲對甜點的想像。
2025-12-15
#Dej Kewkacha
#Kyo Bar
#Gaggan at Louis Vuitton
#甜點
#50 Best
#曼谷
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新訊廣播
台東紅烏龍官網開站,打開世界認識台灣茶的第一扇門
誕生僅 17 年的台東紅烏龍,這款新興台灣茶正以驚人的速度站上國際舞台!
2025-10-31
#台東紅烏龍
#茶
#甜點
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品牌聚焦
2025 歐洲鮮奶油 Community Tips 交換食譜挑戰 ! 法國鮮奶油甜點新風貌:安欣、Joyce 以飲品為靈感開啟味蕾對話
以飲品為靈感,安欣與 Joyce 透過法國鮮奶油展現甜點技法的無限可能。
2025-09-03
#法國鮮奶油
#台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽
#2025RisingPastryChefTW
#EuropeEssentialsTaiwan
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品牌聚焦
歷經 3 度挑戰,李安欣奪下 2025 台灣最佳法國鮮奶油甜點大賽冠軍
25 歲新秀主廚李安欣,以細膩優雅的法國鮮奶油串連多重風味,完美叩應賽事主題。
2025-08-28
#李安欣
#台灣最佳法國鮮奶油甜點主廚大賽
#法國乳製品公會
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