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台灣酸種第三波浪潮:Ken Bakery 的斯貝特麥粒實驗
台灣酸種麵包從起始的萌芽階段,走到遍地開花的擴張期,「精品小麥」將是下一波酸種浪潮的主題。
2026-08-19
#謝志㚁 Ken
#Ken Bakery
#酸種
#烘焙
#麵包
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新訊廣播
德麥法國萊思克盃國王派冠軍康豐柚傾心打造,烘焙坊 KANG Artisan Bakery 優雅揭幕
以美感、溫度與職人匠心,細膩呈現麵包古樸又充滿底蘊的生命力。
2025-01-03
#KANG Artisan Bakery
#康豐柚 Barry
#麵包
#烘焙
#台北
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品牌聚焦
niko bakery,鹹甜雙響的黃飛紅麻辣花生醬麵包
日式生吐司合體台式麵包,帶麻辣香氣的濃厚餡料口口過癮,媲美主食的輕食烘焙。
2023-10-05
#黃飛紅麻辣花生醬
#niko bakery
#烘焙
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