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#자카르타
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총 2 개의 결과

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Chef's Table
가장 개인적인 맛, 장르가 되다: JINJOO 장진범 셰프
발효와 불, 어릴 적 음식의 기억과 낯선 나라에서 새롭게 발견한 재료까지, 자카르타 진주(Jinjoo)의 장진범 셰프는 장르에 얽매이지 않고 자신이 살아온 모든 경험을 하나의 ‘동시대 한식’으로 만들어가고 있다.
2026-08-26
#진주 #장진범셰프 #자카르타
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Collaboration
익숙함을 새롭게 보는 시선: August × VINHO
서울의 빈호(VINHO)와 자카르타의 어거스트(August), 두 셰프의 신선한 시각이 도시를 초월해 ‘다음 세대’ 테이블의 모습을 선보인다.
2026-07-12
#Vinho # August # 콜라보레이션 # 빈호 # 전성빈셰프 # 김진호소믈리에 # 자카르타
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